Välkomstbubbel med kanapeér
Hummersoppa med skaldjurstartar och grönt te
Oxfilé med pumpakräm, friterad potatis, riven anklever och rödvinssås med tryffel
Smakrensare (Champagneskum)
Fransk chokladtårta med nyårssorbé
Barnbubbel med olika snacks
Buffé anpassad för barn med allt från skagenröra till oxfilé