Öjebytoast med kräftstjärtar, västerbottenost, dill och majonäs 189/325
Tartar på ytterlår med jordärtskockspuré, salsa på grön tomat, jalapeno och libbsticka, toppas med parmesan 175
Stenbitsrom med kokt färskpotatis, brynt smöremulsion, rädisa och potatis allumettes 165 (Går att få vegetarisk)
Halstrad hjälmaregös med potatisros, grillad smörsås, mangold och broccolini 375
Schnitzel med kaprissmör, rödvinsås serveras med tysk potatissallad/pommes frites 269
Träkolsgrillad entrecôte med rödvinssås, sauterade primörer, gröna blad, lökkräm, sotad citronpulver och pommes frites 395
"Cannelloni" fylld med ricotta och spenat. Inkokt kronärtskocka, grillad paprika, tomat, rotselleriskum och parmesan 265
Kökets hamburgare med brioche, cheddarost, coleslaw, saltgurka och pommes frites 245
Kycklingsallad med avocado, soltorkade tomater, bacon, krutonger och sydsidandressing 245
Créme Brûlée med smak av tonkaböna toppas med kvällens sorbet 135
Jordgubbsrulltårta med färska jordgubbar och färskostglass 145
Jarseost med vispad honung, marmelad och filbrödsflarn 155
Citron eller Mandarinsorbet 65